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在疫情發生之前,我很喜歡和三五好友,在悠閒的週末裡,說著好笑的故事,吃著美味的下午茶,每次聚會感覺人生都超級幸福的,所以忍不住來分享一下,我的下午茶私人口袋名單餐廳「Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋-台北松菸店」。

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from 官方IG照片

這間店的裝湟很可愛,雖然我去了很多次,但我手上只有和朋友合照的照片,所以特別找這家店IG上的照片讓大家感受一下店內的質感。這家店雖然是主打鬆餅,但它的主食類餐點還是很不錯的,以下為大家介紹一下個人覺得可以嘗試一下的主食、甜點和下午茶。

 

第一道主食「唐揚炸雞咖哩飯」

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沒吃這道主食前,我一直以為唐揚炸雞的命名是來自一種叫唐揚的雞XD,後來google後才發現,原來唐揚指的是一種日本的烹調方式,也算是長見識了,光是看著照片裡五顏六色的擺盤,就有食指大動的感覺,加上咖哩飯和唐揚炸雞的組合,讓人忍不住大快朵頤!


 

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好久沒到店裡吃火鍋了,再來分享我個人吃過覺得還不錯的火鍋店-「打狗霸takao 1972」,之所以對這家店印象特別深刻的原因是,基本上我不太記得當時吃了什麼,但我的攝影技術都展現在照片裡,我不但把食物拍得很美味,店裡裝湟也被我拍出質感來。所以成為了一個神奇的記憶點。

之前聽說「打狗霸takao 1972」是有名的平價火鍋店,就決定和三五好友去吃一下。這家店的食物還是不錯吃的,但因為當時店裡的人潮真的很多,所以不適合聊天和久坐。然後店內裝潢非常大氣。可以感受到豪華感。

 

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令人食指大動的火鍋照片來了,可以選擇兩個人吃到飽套餐,也可以選擇一個人份量,吃到飽選擇還滿不錯的,滿滿的海鮮和各式肉片,真的會吃很飽。

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這間火鍋店是日式風格,所以裝湟就很日式,還放上了高級的櫻花,天花板也非常有設計感。我朋友說,他懷疑我和他去的店家是同一間嗎?

只能說因為我看出去東西都是美的,所以照片就很美?XD

如果疫情更穩定了,想衝一波吃火鍋的人,可以考慮這間,這間在西門町附近,吃完滿滿的海鮮和肉後,還可以順便逛逛西門町商圈,幫助消化。

 

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這天花板真的很有設計感啊,我還以為我去了美術館。



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我來說說第一次參加廚藝課程的心得,其實我的朋友在這個教室已經學到很高級的蛋糕課程,在IG總是能看到他放上作好的蛋糕成品照片,我朋友真的很有心,還在家中買一套做西點的用具,所以我就抱著好奇心,和他一起參加了作蛋糕體驗。


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其實做蛋糕的過程還滿療癒的,見證從無到有的過程也令人很有成就感。雖然做蛋糕要不停地手動打蛋,弄得手很酸。但看到大家做出來的成品,實在是真的太美了,這麼美的成品居然可以雙手做出來,真是不可思

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以上是我朋友們所有的蛋糕成品照片,我覺得我應該邀請朋友共同來開一家蛋糕店!!!


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其實這個廚藝教室是日本企業成立的一個廚藝教室,教室裡所有工具一應俱全,有各種烤爐和量杯等等,環境也很明亮乾淨,教室裡分幾個大桌子,一個桌子會有一個老師教著作蛋糕,來這間教室只要帶上圍裙,然後跟著老師指示,就可以輕鬆完成蛋糕,整個過程還是很放鬆的。大家也可以拿蛋糕成品和教室裝飾照相喔!

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教室資訊 · 營業時間:11:00~21:30 ·

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飯bar是件很神奇的店,主打流行中式的菜色,我個人覺得有點中西合併的風格,食物上確實滿精緻的,很適合一群人來這點合菜,一起分享著吃,也很適合有創意的人來吃,因為但它的菜色真的很中西合併。我們的桌子旁有個酒櫃,看起來很像是西式的風格。

但認真看菜色,又有很多中式菜色,例如東坡肉和宮保雞丁。

冷盤也很美味的,將雞肉和烏魚子等配菜一起入口,令人食指大動。再來是將炸蝦包到生菜裡食用,我只用生菜包過燒肉沒想到還可以包炸蝦,真的是非常新穎的吃法。

除了一整排西式面包,還有神奇的甜點,外面像饅頭,裡面包巧克力,我咬下去那一瞬間驚呆了,真的是我沒試過的吃法。

不知道大家有沒有吃過中西合併的餐廳,歡迎分享,如果大家想嘗試一下中不中,西不西的吃法,真的是滿推薦這家的。

飯BAR 內湖旗艦店地址:台北市內湖區內湖路一段360巷2號



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本文連結 https://wonderfulme111.pixnet.net/blog/post/43973788


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疫情期間,看到旅遊和美食照片都超級有感,最近很多寫作平台為了振興台灣的飲食業都在推廣大家寫美食文,所以我忽然想寫個對火鍋的懷念文,也算是疫情居家可以解解饞的方式吧。

先來上一張好吃的火鍋照片。

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雖然現在很多火鍋都很可以外帶,但去店家吃感覺還是比較有氣氛而且方便。記得上次吃火鍋的時候還是為了慶祝5月母親節的時候,不知不覺就關在家中2個月了,真是時光飛逝。

那時候我還嫌棄火鍋店吃起來沒有特別驚豔,結果現在翻出照片來看,火鍋的照片居然給我看得肚子餓了,當時去的火鍋店生意很好,基本上人潮都是爆滿的,我那時點的是火鍋是牛肉鍋,那盤牛肉看起來還是可口的。

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店家還送奇妙的魯肉飯可以搭著吃,也有免費的沙拉吧可享用,例如飲料和冰淇琳吃到飽等等。火鍋料也是滿滿的一大盤,有青菜類如絲瓜、芋頭、花椰菜等等,還有一般常見的火鍋料,湯底就是一般的海帶湯。

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家人則是點了海陸雙拼, 看看這滿滿的新鮮海鮮賣相也是好到不行。

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今晚來到了位於東區的「榕」酒吧,

這間氣氛好,還有live bank,

調酒也好喝,很適合和朋友小聚。

週六、週日和假日每人500元低消,

其他日子則是1杯飲料低消。

網址: https://www.roncafebar.com/

地址: 臺北市信義區基隆路二段12號

電話: +886-2-2720-0026

營業時間:  週一至週六 12:00 - 03:00 / 週日:18:00 - 02:00

 

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天冷的時候,特別想吃火鍋,於是直奔有名的「黑毛屋」,這次去的是內湖大直店(美麗新廣場),剛好有人大方請客,我就把「和牛」給用力點下去了。

我點的是「特選日本和牛」搭配涮涮鍋,價格是1980元,這個價格應該是火鍋界的高價路線了。

黑毛屋大直店

特選日本和牛肉質真的是入口即化,基本上只需要煮個30秒到1分鐘就可以起鍋了,不過油花確實比較多,怕胖的人可以選油花少一點的和牛。它的品質真心不錯,不過對大胃口的人或是習慣火鍋吃到飽的人來說,可能會有些不足。

 

黑毛外和牛

 

涮涮鍋包括了蔬菜拼盤,比較特別的應該是有三種醬,分別是七味醬、白芝麻醬和黑芝麻醬,主食類可以選白飯、五穀米、拉麵和雜炊

雜炊就是店員現場會幫你把白飯、涮涮鍋底加上蛋花煮成粥,這也是日式的吃法。

吃完肉還沒吃飽的人可以試試!!

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