有時候我覺得人生真的很有趣，我這兩天幫忙家人訂海外的airbnb，結果試了家人的N張信用卡付款，居然都停在付款審核中的頁面，然後就一直在轉圈圈，於是家人打電話問了信用卡客服，它們都說信用卡完全正常。
然後我就幫家人打電話問海外airbnb的客服，其實它有中文客服，但是不管怎麼打，中文客服都是忙線中，於是它就給我跳到英文客服，然後英文客服又是濃濃的印度腔，我不是歧視印度人，是印度腔真的很難聽懂XD，反正我努力問了英文客服後，問題也沒解決，結果他叫我問信用卡公司。
於是我直接拿出我快過期的美國信用卡出來刷，結果居然一刷就成功了，後來發現付款會失敗是因為使用台灣信用卡刷會跳不出3D驗證視窗，然後家人又問了信用卡公司，它們又說3D驗證沒問題…
好在後來還是成功訂了海外旅館，但是我的家人因為出國所以辦了一些信用卡來支付國外的手續費，如果這些卡片在國外用不了，那不就是白忙一場了嗎?恩恩，只能說人生真是充滿了各種想像不到的意外啊~~
最近我心血來潮決定看看我的美國花旗帳戶還有多少錢，結果一看發現，我的帳戶居然被凍結了，最可怕的是美國花旗沒有線上客服可以重新解開帳戶，我只能用手機打到美國去。
好險問了客服，它們說可以用Skype打某隻電話不收費，所以我就安心地打過去了，一開始我聽到客服解釋了一堆，我因為太久沒使用帳戶所以被鎖帳戶，之後客服說了什麼我基本上就完全跟不上了，因為網路通線品質不是很好，真的不容易聽清英文，這時可以直接申請個中文口譯來協助，不然真的很容易錯過重點。
總之美國花旗就是叫我寫一封信寄給它們，寫下我的帳戶名字、號碼、電話和申請解鎖帳戶之類的話，然後客服還很認真告訴我英文寄信地址，於是我忍不住問他說，為什麼不能把這些內容簡單述敘下用email寄給我，至少寄給我地址也好，也省得他一個一個字拼給我聽，結果客服說他們沒有這種服務……
好吧，至少從這次經驗裡，我學到了:
1.從台灣打給美國花旗的客服，可以透過Skype撥打1-888-248-4226，完全免費。
2.如果要求美國花旗解鎖帳戶，它們不提供使用email聯絡的服務，你只能用傳統的書信方式表示意見，
內容大概是: Please help to romove my inactive account status ，以及附上美國花旗要求你寫上的個人資訊。
其實我也不確定怎麼樣的建議才算符合海外生存指南，那我就著重分享一些當時我到美國念書及居住紐約時，希望能在出國前就知道的資訊吧，希望對有需要的人有幫助，以下我會提出我個人覺得比較有感的小小建議，包括我食衣住行方面遇到的問題及我如何因應等等。
食的方面
不管到哪個國家，大家總是希望在餐廳的選擇上能夠不踩雷，我在人不生地不熟的美國居住時，「Yelp App」對我在找尋好餐廳的幫助確實非常大，因為大部分美國用戶都會使用這個APP，所以它的評論可信用很高，而且使用這個APP能夠提前知道餐點價格和熱門度，不管你是在美國居住還是旅遊，這個APP都超級實用。
衣的方面
出國前我彷彿要離家出走，裝滿兩個29吋行李箱的衣物，但到了美國才發現，我當時帶滿一堆衣服根本是多餘的，而且我自己帶的衣物不夠應付美國的寒冬，外加我根本不會開車，當時真的為了如何買衣服這件事想破了頭。
好險我後來發現有「Amazon」的網站，你可以在這個網站買到任何東西，而且如果你是學生身份，你可以直接享受Amazon的prime 會員服務，除了免運費外，訂購的東西都會在2天內到貨。
Amazon確實解決了我極需衣服的問題，特別是我待的學校附近根本鳥不生蛋，而且在Amazon買東西到貨後也可以無條件退貨，只要把貨品包裝拿到附近的UPS，就可以免運費寄回，所以在選購到不合適的衣服時，也很方便換貨。
順便分享一個我覺得很有趣的地方，在美國寄商品到你家時，都會直接丟在你家門口，而且好像也不會有人偷你的商品，非常神奇。
說到難忘的味道，我忽然想來談談「紐約地鐵」
一直居住在台灣的我，習慣了乾淨的捷運，以為先進的紐約市，應該也有嶄新高端的交通建設，但當我風塵僕僕地初到紐約，第一次進入紐約地鐵時，我卻被那難聞的味道震驚了，那撲鼻而來的「臭味」，是的，你沒看錯，是臭味，成為我對紐約地鐵的最初的印象。
這些臭味是怎麼來的呢? 因為紐約地鐵不禁止飲食，所以在列車上經常可以看到隨處可見的垃圾，有次我搭乘紐約地鐵時，我活生生看到有人站在我前方，吃著花生，然後花生殼直接扔在列車地板上，有些坐位甚至因為食物倒在上面，而沒有人敢就坐，但四周的乘客都司空見慣，毫無反應，彷彿一切天經地義。
甚至地鐵站裡大垃圾筒的垃圾也滿到地上隨處可見，有時候，我站在月台上等待地鐵進站時，還能看見有老鼠在鐵軌上跳來跳去，好不熱鬧。在深夜時分，也能看見很多無家可歸的遊民露宿在紐約地鐵，這種種的景像，解釋了紐約地鐵臭味的來源。
說到紐約地鐵的臭味，大家大概會以為我很討厭紐約地鐵? 其實答案是否定的，回到台灣的我，其實還是很想念紐約地鐵的，因為我也在紐約地鐵上吃了不少頓早點，也利用紐約地鐵去了很多好玩的地方，紐約地鐵給了我很多回憶。
在我開始習慣了紐約地鐵的臭味時，我也慢慢感受到了自由的味道，其實所有紐約地鐵的臭味都來自於「自由」，因為大家在紐約地鐵可以隨意飲食、亂丟棄垃圾，甚至可以直接露宿在地鐵裡，而無人過問，於是紐約地鐵的臭味無處不在。
但偏偏也因為這樣的自由，經常可以看到，有的人在地鐵上翩翩起舞，有的人甚至拿著一把吉他就開始自彈自唱了起來，有時候地鐵走道裡，還會有業餘樂團認真表演，每次經過看到時，我都感受到他們對音樂的熱愛，在紐約地鐵上，你永遠有看不完的人生百態，好不神奇。
從沒想過，這樣有著臭味的紐約地鐵有一天竟然能令我懷念，也許我真正想念地是那紐地鐵裡自由。
想一想其實我也做了不少需要勇氣和熱血的活動，例如夜衝看日出、熬夜不睡覺慶祝跨年，但對我而言，我所做最具膽量的事就是我在國外念書的時候，報名了越野滑雪(cross country skiing)課程，以下來說說這件事為什麼對我而言是極大的挑戰。
首先，我是個很懶得運動的人，因為沒有運動習慣，所以我的體力也不太好，但偏偏越野滑雪課程，一堂課就是一整天8小時，通常所有學員會坐著校車被載到一個不知名的山頭，然後大家就開始翻山越嶺， 其實光是爬山就已經很需要體力了，更何況我必須踩著會摔死人的滑雪設備爬上爬下，有時候還因為不熟悉煞車技巧，常常跌得狗吃屎，回到家一身淤青。
其次，基本上假日裡我最喜歡做的事就是睡懶覺，而且最討厭的事就是早起，但越野滑雪課卻開課在週末一大清早，所以我必須運用我的意志力，早上7點起床，其實我平日其他正式課程最早的時間是早上9點，有時候我還嫌早上9點太早而直接翹課，但早上7點的滑雪課，我卻從未缺席，現在想來也是出現奇蹟了。
再者，我身為一個極度怕冷的人，報名了必須在寒冬中學習的越野滑雪課程，現在想來也真是不可思議，在台灣的時候我從來沒想到會在攝氏-10度、-20度的大冬天裡滑雪，甚至我還在漫天大雪裡，和學員們圍成一圈坐在雪堆上，玩著奇怪的遊戲，我也永遠忘不了，在-20度的冬天裡，我居然還吃著日本生魚片壽司當中飯。
然後，最不可思議的來了，因為滑雪課一堂課持續8小時，基本上荒涼的山頭也沒有地方可以上廁所，所以一開始教練直接告訴學員整個8小時不能上廁所的時候，我都驚呆了，差點以為我在玩生存遊戲，但沒想到，我居然成功達成一整天超過8小時沒上廁所的紀錄，還沒把身體弄出病來，現在想想，身體的適應力真的是沒有極限!
最後，說說報名越野滑雪這件事到底給我什麼啟發，其實一開始熟悉我的朋友知道我要報名滑雪課的時候，全部紛紛勸退我，大概我在他們的心中，就是個又懶又沒體力又愛翹課的人，但我那時大概是被他們給刺激到了，也因為不想後悔，所以一咬牙就報名了，沒想到這居然成為我最正確的決定。
因為報名越野滑雪這個決定，我第一次了解到everything is possible，很多事情真的只有自己的體驗才是最真實的，如果我當時聽信了旁人勸退的說法，我大概永遠沒辦法知道，
原來從山頭滑下去的感覺是那麼過癮，
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不知道大家有沒有參加過「海外志工」的活動呢?
有個朋友曾和我說過人生一定要試一下海外志工，如果沒試過海外志工，會失去一次很棒的體驗，我那時還懷疑它的真假性，抱著這樣懷疑，大學畢業後工作一段時間的我就決定報名參加海外志工了，後來發現這真的是個很棒的體驗。
我參加海外志工時，前往的國家是孟加拉，其實工作就是去派發文具和教導小朋友簡單英文單字。那時候三餐吃的都是咖哩飯，也只住在公益團體的所在地，所以住的條件非常不好，每天根本睡不了幾個小時，當然也沒時間在孟加拉觀光，即便如此，整個10多天的海外志工之行，卻還是收獲滿滿的開心。
印象尤其深刻的是，孟加拉雖然十分貧窮，但孟加拉人臉上卻總是掛著最開朗的笑容，那樣的笑容真的很有感染力，這讓我開始反思為什麼自己明明生活富足，卻老是抱怨著不足，真真切切地學習到應該感恩的一課，得到很多的正能量。
如果我能更早地參加了海外志工活動，我想我會更早學會懂得感恩，但無論如何，我非常感恩此次的海外志工之行，我所收獲的除了滿滿的回憶，也更加懂得珍惜自己所擁有的!
所以大家如果有機會可以參加海外志工，千萬要衝一下!
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不知道大家有沒有睡過機場?
記得我第一次一個人隻身前往美國進修時，懷抱著對美國所有美好的想像，沒想到一落地卻面臨著我從沒想像過的事，人生真的充滿了無限可能性。
本來預計從台灣飛往美國住宿地，需要先飛到美國境內機場再轉美國國內航班飛到另個機場降落，然後我的房東會開個15分鐘的車程來接我入住，因為是第一次一個人飛到美國，對於轉機時間和住宿安排等等，我作了充足的準備，結果人算不如天算，一飛到美國境內機場，美國國內航班就因天氣被取消了，好不容易聽明白了取消班機的廣播，又被地勤告知航班強制轉移到離我住宿地車程二小時的機場降落，而且改的航班必須要到明天才提供，房東同時直接表明改降落的機場太遠，他無法配合接我到住處，我必須自行想辦法，英文不甚好的我當時就徹底嚇傻了。
但我還是鼓起勇氣用我非常破爛的英文向地勤說明，我是第一次到美國，人生地不熟，因為班機取消導致被房東放生，希望他們能夠提供些協助。結果他們的協助就是幫我詢問同班被取消班機的乘客能不能一起帶著我到目的地去，神奇的是，居然還有兩個美國人十分好心地答應了，但我當時根本不認識他們，也不清楚他們的底細，可是我就這樣被安排的明明白白了，也找不到理由拒絕和他們同行。
由於班機是因為天氣原因而取消，航空公司訂不到多餘的旅館，只能提供乘客旅館優待卷，於是兩個好心的美國人就帶著我在機場找個好睡的地方，我們就直接打地舖了，在打地舖過程中，我也和台灣的家人通上電話，家人一直擔心我的安全，畢竟我身邊出現兩個不認識的人，要是我就此失蹤了，家人根本無法隔海找人，本來警戒性就相對低的我被我家人唸了一番，也開始覺得身邊的陌生人有點可怕。
但第二天順利搭上航班降落到陸地後，兩位好心的美國人並沒有忘記他們的任務是要把我送到我的目的地，所以他們研究著要怎麼幫我叫計程車，沒想到他們的朋友剛好可以來載他們，就順便把我也給載上了，其實我在上他們車前也猶豫了一下，但是考慮我自己搭計程車也要2個小時，還是一個人，好像沒有比較安全，所以還是搭了他們的車，最後，他們真的非常好心地把我送到我的租屋處，而且完全沒有收我一毛錢，我真的遇到了天使。
懷念的一說到我最懷念的一套衣服應該就是我為了越野滑雪課所購買的一身衣服。
因為台灣四季如春的天氣，從小到大我都沒什麼機會接觸到滑雪，後來去美國進修時看到課表上列了越野滑雪課(Cross-country skiing)，完全沒滑雪基礎的我就衝動地註冊下去了，其實一開始我非常猶豫到底該不該報名，因為課程安排是每堂課8小時，也就是整整一天，加上冬天溫度是攝氏零下20度，我完全沒有頭緒該穿什麼衣服來抵禦凜冽的寒冷，而且邊爬山邊滑雪讓我懷疑起我的體力是否可以負荷，但機會真的非常難得，又加上我想突破自己，所以我決定先註冊到滑雪課再來研究我的滑雪服裝。
引用一下「牧羊少年奇幻之旅」的名言，當你真心渴望追求某種事物的話，整個宇宙都會聯合起來幫你完成。果不其然，我的滑雪服裝包括雪衣外套、滑雪褲、滑雪手套，都是在Amazon上輕易地購得，外加上一雙在美國感恩節大折扣活動買的UGG雪靴，基本上根本就是無敵的保暖裝扮了，原本擔心會在天寒地凍裡冷死的問題不復存在，體力上隨著課程的進行也愈來愈適應。由此可證，當我們跟隨著心走時，所有的問題都會迎刃而解。
感謝這一身保暖的滑雪服裝，讓我參加滑雪課程時，得以自由在冬雪皚皚的山間小徑裡滑倒，喔不，是奔馳，同時滑雪服裝也賦予了我很多溫暖的回憶，例如為了前往美麗的滑雪地，同學們穿著滑雪服擠在一台小巴士裡的遊戲時光，還有大家仗著有滑雪衣圍坐在地上不怕寒冷地吃著午飯，甚至在每堂課結束時總是來個帥氣的大合照。
回台灣時本來想把這一身的滑雪服裝給出清，後來終究是捨不得就把這一身服裝連同回憶打包回台。現在每次看到掛在衣櫥裡的滑雪衣，那些冬日裡的回憶便歷歷在目地涌現，訴說著那時的衝動與突破，也提醒著我，當面臨下一次選擇時永遠記得相信生命，選擇心之所向。
當我隻身前往美國念書時，對於我這種只會煎蛋和炒飯，廚藝趨近於零的人來說，安定下來的第一件大事就是買大同電鍋，大同電鍋之所以神奇，是因為它具有多樣功能，除了拿來煮白飯、燉湯、煮粥、蒸包子等，最重要的是食物放在鍋子煮再久都不會燒焦，所以大同電鍋在我心中真的是烹飪神器。
雖然大同電鍋功能非常齊全，但身為懶人的我只會用此鍋作一道菜，此菜名字叫南瓜煙燻培根雞腿飯，作法無比簡單，只要先把米洗好，之後隨興丟入雞腿肉、煙燻培根、南瓜、洋蔥、香菇、蝦米，並加上醬油、鹽、鹽味奶油調味，接著就放在鍋裡慢慢煮就可以享用了。
其實我在台灣時從來都沒做這道菜，因為台灣外食非常便宜，加上家裡也有廚藝很好的人，所以我根本就是個廚房小白。不過當我身處異鄉時，西方披蕯、薯條、漢堡固然好吃，但天天吃腸胃實在是難以適應，所以，此道莫名被我拼湊出來的菜餚還是大大地撫慰了我的腸胃，而且南瓜煙燻培根雞腿飯，如果煮太多剩了下來，還可以另外加入水來熬粥，這道菜除了沖淡了我對台灣的思念外，當我處在零下二十度的寒冷冬天裡，喝著一碗熱粥真的能使身體徹底地暖了起來。
雖然南瓜煙燻培根雞腿飯這道菜還是可以在台灣重現，但味道卻很難再相同了，一來是台灣買不到美國超市出產的煙燻培根和洋蔥，二來是當時吃著這道菜時還配上了鄉愁這一味。但無論如何，這道菜療癒了我當時在美國的鄉愁，現在更成為了我對美國生活回憶的重要點綴。
最後附上一張當時跟風蕃茄炒飯風潮所做的炒飯，證明下我真的是廚房小白!
現在因為網際網路的發達，大部分的人在出國念書前都會利用網路先找好國外的房子，我也不例外，我那時在網上還找個歐洲的建築系學生當室友，打算一起合租，因為我是第一次一個人出國，恐懼著到國外後會無房子可以住，所以我很積極在網上找房，但總是找不到合心意的房子，好不容易看到夢想的房子照片，又加上房東是老牧師，感覺很值得信賴，於是我馬上傳美崙美奐的房子照片給新室友，兩人討論要不要先付定金給房東把房子先確定下來，那時房東已傳租約給我，我也不疑有他簽名回傳給他，但我那謹慎的建築系新室友和房東要了房子平面圖後，卻發現房子照片和平面圖是配不起來的，和房東索取有權出租房子的證明房東也以隱私權為由不願意交出來，我甚至詢問了一些出國的學長姐也說不是每個房東都願意拿出所有權狀供外人參考，所以我不死心地一直說服我新室友一同交訂金，把房子給定下來。
正當我一步一步踏入租房詐騙的陷阱時，事情居然發生了大轉變，那時房東要我和室友以西聯匯款的方式匯定金給他，其實我對西聯匯款是沒什麼概念的，以為就是一個普通的匯款方式，所以我把這件事用skype傳訊息給我的新室友，我新室友一看到西聯匯款馬上知道這是詐騙集團的手法，因為西聯匯款係無法追蹤到資金去向的，換句話說，如果你把錢匯出去了，永遠也查不到匯款對象，所以我新室友，先是傳訊息告訴我西聯匯款是詐騙集團的特有手法，後來努力打skype電話想阻止我匯款，但天知道，我和新室友有10多小時的時差，我根本就沒看到他的未接來電，當我最後想回他訊息時，我發現我新室友把我封鎖了，我想他大概以為我也是詐騙集團的一員吧 XD
但幸虧他的提醒，我沉睡已久的警覺心終於甦醒，我開始在網上查到很多人都因為老牧師租房而被詐騙定金，雖然我那無緣的新室友封鎖了我，但我還是很感謝他，我想他就是我的貴人吧!他的任務就是阻止我被詐騙，所以任務完成他就消失。
